Ханука
25 числа месяца кислев еврейский народ отмечает начало праздника Ханука. Праздник, центральное место в котором занимает зажигание свечей, продолжается восемь дней. Он был установлен в память об одном из важнейших событий в истории нашего народа, которое произошло во II в. до н. э., ‒ восстании против Антиоха IV, правителя эллинистической империи, в состав которой входила тогда иудейская страна.
Восстание вспыхнуло вследствие жестокого политического, экономического, культурного и религиозного гнета, которому подвергались евреи в ЭрецИсраэль. Восстание закончилось полной победой евреев над греками, был освобожден Иерусалим, возобновилась служба вХраме. Еврейский народ вновь обрел государственную независимость в своей стране.
В ходе освобождения и очищения Храма произошло чудо с кувшинчиком масла, в память о котором и был установлен праздник. Во время праздничных дней горят свечи, члены семьи поют ханукальные песни, дети играют в волчок, севивон или дрейдл. На каждой из четырёх граней севивона написана первая буква слов фразы «Нес гадольhая по» (чудо великое было здесь). В диаспоре на севивоне написано «Чудо великое было там», подчёркивая, что героические события и само чудо происходили в Израиле.
В праздник принято есть пончики и оладьи, приготовленные на масле.